イオンモール伊丹店
イオンモール伊丹 3F
風炉を中心にした憩いの空間で安らぎの時を
利休以前は通年「風炉」を使用していましたが、茶の湯が大成した頃「炉を切る」ことが規格化され季節により「風炉」と「炉」を使い分けるようになりました。「炉と風炉」に見立てた燈りで季節の移ろいを創出します。
スタッフのおススメ
オープン当初から続く鉄板メニューは那智勝浦産の鮪、アボガド、とろろのハーモニーが絶品。アップルビネガーを隠し味にしたさっぱり醤油ダレをかけてお召し上がりください。
伊丹店 K.T
ご来店いただいた方に笑顔をお届け中!2008年に関西1号店としてオープンした伊丹店です♪
兵庫県伊丹市藤ノ木1-1-1
イオンモール伊丹 3F
TEL:072-781-1080
11:00~23:00
神戸ハーバーランド店
umie SOUTHMALL 1F
緑溢れる現在の茶室で
利休以前は通年「風炉」を使用していましたが、茶の湯が大成した頃「炉を切る」ことが規格化され季節により「風炉」と「炉」を使い分ける縁という言葉は「ふち」とも読み周囲を限る境界を意味します。 また、同時に「御縁がありますね」と言う様に、つながる意味も含まれ、縁は外から区切ると同時に、庭(自然)とつなぐ役割も果たしています。ハーバーランド店は 「縁」をテーマに設計され店内に自然と茶室のあいまいな境界を表現しています。
スタッフのおススメ
神戸ハーバーランド店はゆっくりくつろいでいただける店内デザイン空間はもちろん、店内は緑を感じられるプリントスクリーンがあり、自然に囲まれたような気分で気持ちもリフレッシュすることができます。テラス席も広く、お客様のご利用に合わせたカフェタイムをお過ごしいただけます。
神戸ハーバーランド店 T.Y
ご来店いただいた方に笑顔をお届け中!2008神戸店店長は2児のパパ店長。お子様連れのお客様には特に優しい顔でお出迎えしちゃいます♪
兵庫県神戸市中央区東川崎町1-7-2
神戸ハーバーランド
umie SOUTHMALL 1F
TEL:078-335-5377
10:00~21:00
なんばCITY店
なんばCITY B2
天井に現れた現代の茶室
元来、天井が低く狭い茶室では、天井を複雑な形に創意工夫し、無限に広がる空間の想像を試みていました。そこで、現代のマテリアル(鏡面)で天井を多角形に構成し、そこに高さを違えた吊り下げ照明を垂らすことで、宇宙の広がりを表現しています。
スタッフのおススメ
モチモチ食感の粒わらび餅と甘さ控えめのきな粉ジェラートにチョコ、それぞれを一つにまとめてくれる濃厚な黒蜜で仕上げたnana’s green teaでしか味わえない一品です。
なんばcity店
A.N
なんとスタッフ一同、笑顔でお待ちしております♪お店に入った瞬間、金ぴかの天井に驚くかも!?
大阪府大阪市中央区難波5-1-60
なんばCITY B2
TEL:06-6644-2978
10:00~22:00
ららぽーとEXPOCITY店
ららぽーとEXPOCITY 3F
今に蘇る千宗旦のカラフルな茶室体験を
茶室の歴史に準じた、千利休が作った6畳の茶室から千宗旦が作った1畳半までの茶室の広さを表現しています。客席は上下に稼働させることのできる障子壁によって、間仕切れるようにし、臨機応変に茶室の空間構成を調整できるようにしています。
スタッフのおススメ
どんな世代からも人気の丼。元気とキレイを叶える食材たち。お客様に、美味しそう!と言われる盛り付けが出来たら一人前。スタッフの心を込めた丼をぜひお召し上がりくださいませ。
エキスポ店 M.O
当店は老若男女様々なお客様にご来店時頂いております。カラフルな店内でスタッフ一同元気にお待ちしております。
大阪府吹田市千里万博公園2-1
ららぽーとEXPOCITY 3F
TEL:06-4860-6368
10:00~21:00
天王寺ミオ店
天王寺ミオプラザ館 M2F
「月の雲間のなきは嫌にて候」-
茶わび茶の祖と言われる村田珠光は未完のもに美を見出しました。
珠光の創造した「不足の美」を下地材を意匠として用いることで再現し、日本人独自の美意識を表現しました。
スタッフのおススメ
抹茶ゼリー、抹茶生チョコ、抹茶アイスなど抹茶を存分に堪甘さ控えで抹茶の味をお楽しみ頂きながら、フローズンのシャリシャリ感と白玉のモチモチ感、2つの食感を味わうことができる商品です。
天王寺ミオ店
N.I
店内には押し花が入ったテーブルがあります。ぜひご来店頂いた際には、どこにお花があるのか探してみてくださいね♪
大阪府大阪市天王寺区
悲田院町10-48
天王寺ミオプラザ館 M2F
TEL:06-4305-7378
10:00~22:00
ディアモール大阪店
大阪駅前ダイヤモンド地下街5号
光が移ろう一日を感じる空間へ
1日の自然光の変化を空間で表現し、光の移ろいを感じてもらうことを試みました。間接照明とペンタントライトの色温度を徐々に変化させ、朝から夜の光を1つの空間で体験できるように設置し、それらの光を受け止める壁の素材も徐々に変化させ、人工光による自然光の体験を生み出します。
スタッフのおススメ
私のおすすめは「玄米抹茶ソフトクリームラテ」です。
玄米抹茶って何?と初めは抵抗感があるかもしれませんが玄米の香ばしさと抹茶のほろ苦さが驚くほど相性抜群なんです!
そしてその玄米抹茶ラテにミルキーなソフトクリームをトッピングするとマイルドな味わいに。
ぜひ一度お召し上がりくださいませ♪和を感じられる落ち着いた店内で皆様のお越しをお待ちしております。
ディアモール店
T.N
この春からディアモール店に異動し、店長に昇進しました。ディアモール大阪は、交通機関を結ぶ地下通路の中にあり、多くの人が行き交っています。一時のくつろぎ、活力再生産をしていただけるお店にしていきたいと思っています。
大阪府大阪市北区梅田1丁目
大阪駅前ダイヤモンド地下街5号
TEL:06-6147-5078
10:00~22:00